Soiuri de struguri
Chasselas - soi de vita de vie cu struguri albi sau roz deschis din care se obtine un vin alb sec, usor si fructuos în Elvetia, Alsacia, Valea Loarei si în Germania (Gutedel).
Se coace in a doua jumatate a lunii august. Strugurii, in greutate de 100—250 g, au boabe de marime mijlocie, rotunde. La coacerea deplina pielita capata o culoare galbena aurie, uneori cu pete ruginii. Se poate folosi si pentru obtinerea vinului curent de masa. Exista si un soi cu boabe colorate in roz (Chasselas roze). Se poate cultiva in gradina de langa casa in toate regiunile tarii.
Copyright ©2009 - 2010 VandVin.ro